Selain buahnya yang bermanfaat, ternyata pohon pisang juga bisa lho digunakan untuk kegiatan pembelajaran. Seperti yang dilakukan siswa TK Kristen Petra 12 kelompok B saat kegiatan sentra bahan alam menggunakan daun pisang, pelepah pisang dan biji jagung yang sudah ditumbuk. Densitas pertama ada biji jagung yang sudah ditumbuk dan gambar nasi, siswa diminta untuk mengkolase gambar nasi dengan menggunakan biji jagung yang sudah ditumbuk. Densitas kedua terdapat tusuk gigi dan daun pisang. Anak-anak membuat alas sate yang disebut “pincuk”. Densitas ketiga sudah disiapkan tusuk sate dan potongan pelepah pisang, tugas anak-anak menusuk potongan pelepah pisang dengan tusuk sate. Kegiatan ini bertujuan untuk mengenalkan alas piring dari daun pisang yang dikenal “pincuk”dan mengembangkan motorik halus. Kegiatan ini sederhana tetapi sangat menarik buat anak.
